なめこと茗荷の味噌汁♪大人風味♪ レシピ・作り方

なめこと茗荷の味噌汁♪大人風味♪
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
なめこと茗荷のお味噌です♪茗荷の風味がちょっぴり大人な味です!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 茗荷は、輪切りに5mm幅ぐらいに切ります。
    なめこを洗います。
  2. 2 鍋に、なめこ・茗荷・油揚げを入れます。
  3. 3 水を入れて煮立てます。本だしを加えます。
  4. 4 なめこに火がとおったら、味噌を溶かします。
  5. 5 完成です!

きっかけ

茗荷が沢山あったので、なめことあわせて味噌汁にしました。この美味しさは大人になってからわかるのかもしれません(笑)

おいしくなるコツ

なめこは必ず洗って下さい。 茗荷は今回は輪切りにしていますが、千切りでもいいです。

  • レシピID:1460034718
  • 公開日:2020/08/20
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料理名
なめこと茗荷の味噌汁♪大人風味♪
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