そうめんの美味しい食べ方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- そうめん 200g
- 氷 5.6個
- ミネラルウォーター 1リットル
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させる
- 2 沸騰したらそうめんをパラパラと入れ菜箸でかき混ぜながら中火で茹でる
- 3 2のお湯が溢れそうになったら弱火にして規定時間通りに茹でる
- 4 時間がきたら素早くざるにとり蛇口の水でぬめりを取りながら冷やす
- 5 ボウルにミネラルウォーターと氷とそうめんを入れ出来上がり
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- 素麺・冷麦
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