茄子と豚バラ肉の煮物♪煮るだけ簡単♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすは縦半分に切ってから、更に縦半分にします。(1本を4等分にします)さっと水につけます。
- 2 豚バラは一口大に切ります。
-
3
●印を加えて煮立てます。
-
4
煮立った所に豚バラを加えます。もしアクが出たらとります。
-
5
なすを入れます。
-
6
落とし蓋・又はアルミホイル・お皿などをのせて煮ます。なすが柔らかくなるまでです。10分～15分。
-
7
なすが柔らかくなれば完成です！
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