キャベツのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ ２枚
- バター 10ｇ
- ニンニク(小) １片
- あら塩 小さじ１/４
- コショウ 少々
- 醤油 小さじ１/２くらい
作り方
- 1 キャベツの軸の部分はスライスして葉はざく切りにします。
- 2 フライパンにバターを溶かして1の軸の部分とニンニクを潰して炒め、葉の部分を加えてしんなりし始めたらあら塩をパらりと加え醤油は鍋肌にかけて混ぜ合わせお皿に盛ってコショウを振りました。
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- 料理名
- キャベツのガーリック炒め
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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