豚ミンチ・キャベツのカレーホールトマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚ミンチ・玉ねぎ・片栗粉を加えてもみこみます。ひとかたまりになるまでもみこみます。
- 2 玉ねぎはみじん切りにします。キャベツは大きめにざく切りします。
- 3 ●印を加えて煮詰めます。
- 4 フツフツしてきたら、8〜10等分した肉団子を加えて火を加えます。全体に塩コショウします。
- 5 肉団子が半分ほど火がとおったら、キャベツを加えます。隙間などにいれます。カレー粉も振り入れます。
- 6 キャベツがしんなりして、肉団子に火がとおるまでフツフツと煮ます。
- 7 火がとおれば完成です!
きっかけ
カレー粉風味がきいた、キャベツと肉団子の煮物です!カレー粉で味がしまります。
おいしくなるコツ
カレー粉の量はお好みで調整して下さい。 キャベツはクタクタになるので、大きめにちぎって下さい。
- レシピID:1460034340
- 公開日:2020/08/06
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- カテゴリ
- ミートボール・肉団子キャベツ
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