もやし・胡瓜・生姜のシャキシャキ酢の物♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしはレンジに2分かけて蒸します。
-
2
きゅうりは、千切りにして塩（分量外）をふってもみこみます。
- 3 生姜は千切りにします。生姜の辛味が気になる方々はさっと水につけて下さい。
-
4
もやしの粗熱がとれたら、水気を絞ります。きゅうりは洗って水気を絞ります。生姜もあわせます。
-
5
●印をあわせて冷蔵庫で冷やします。
-
6
冷えれば完成です！
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