キムチとぬか漬けきゅうりで冷やっこ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐はそのままか好みの切り方で切ってざるを乗せて豆腐を入れ水切りを10分くらいを目安にしました。
暑い時期は冷蔵庫に入れてます。 - 2 1の水切りをした豆腐をそれぞれのお皿に乗せてキムチをそのままか細かめに切って乗せます。
-
3
2にぬか漬けきゅうりを細く切って添えていただきます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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