【離乳食後期】しらすとワカメのおやき レシピ・作り方
材料（1人分）
- しらす 100ｇ
- 乾燥わかめ 5ｇ
- 絹豆腐 2丁
- だし(市販の離乳食用のもの) 小さじ1
- 小麦粉 大さじ2
- 片栗粉 大さじ2
- 油 適量
作り方
- 1 しらすは熱湯をかけ塩抜きします。
- 2 乾燥わかめは水で戻します。戻したらみじん切りします。
- 3 絹豆腐はキッチンペーパーで水気を取ります。
- 4 ボウルに1、2、3を入れ、さらにだしと小麦粉、片栗粉を入れます。手で混ぜ合わせます。
- 5 フライパンに少量の油を引き、4をスプーンですくって成型して並べます。
- 6 弱火～中火で両面焼き色がつくまで焼いたら完成です。
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