メカブ☆だし レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キュウリと茄子はお好みの大きさで刻みます。茄子は流水でアクを流し軽く絞ります。お好みですがキュウリも茄子同様に流水で流しても。
- 2 オクラとミョウガは輪切りにします。オクラはカット前にヘタを切り落としレンジ又は硬めに茹でた後、カットしても。
-
3
①と②、タレごと味付けメカブを混ぜ、味見し☆を加えます。冷蔵庫で30分くらい味を馴染ませます。
-
4
粗めに刻むと食感が良く、味濃いめで翌日は更に味が馴染みます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
