ホッケのトマトジュース煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホッケの一夜干し 1枚
- トマトジュース 1本
- ※みりん、酢 各大さじ1
- ※ガーリックパウダー 小さじ1/3
- ※ハーブソルト 3ふり
作り方
- 1 タジン鍋にトマトジュースを入れて、※を混ぜ、ホッケの一夜干しをのせる。
- 2 蓋をして弱火にかけ、15分ほど蒸す。
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- トマト鍋
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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