材料（2人分）
- 手羽元
- 6本
- 醤油
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- 塩こしょう
- 2振り
- ニンニクチューブ
- 小さじ1
- ショウガチューブ
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- 一味唐辛子
- 2振り
- 片栗粉
- 手羽元につける 適量
作り方
-
- 1
- ビニール袋に手羽元、調味料を全て入れ揉み込む
-
- 2
- 冷蔵庫にて30分程入れ味を馴染ませる
-
- 3
- 手羽元の水気を切り片栗粉をまぶす
-
- 4
- 180度に熱した油の中に１本ずつ手羽先を入れる
-
- 5
- 完全に中まで火が通ったら油切って出来上がり
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