ささみとしめじのオイケチャ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏ささみは筋をとり、一口大に切ります。塩コショウをふり、小麦粉をまぶします。
- 2 しめじは石づきをとり、ほぐします。
- 3 フライパンに油を入れ、ささみを中火で炒めます。
- 4 ささみに火が通ったら、しめじを入れます。
- 5 オイスターソース大さじ1とケチャップ大さじ1、酒大さじ1を混ぜておきます。
- 6 しめじにも火が通ったら、5の調味料を入れさらに炒めます。
- 7 全体に味が馴染んだら完成です。
きっかけ
ごはんが進む、こどもが好きな味付け料理を作りたかったので。
おいしくなるコツ
ささみはしっかり火を通しましょう。お弁当に入れる際は粗熱を取ってから入れましょう。
- レシピID:1460032282
- 公開日:2020/06/01
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません