ブロッコリーと人参のごま和え♪ レシピ・作り方

ブロッコリーと人参のごま和え♪
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
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ブロッコリーと人参のごま和えです♪レンジを使えばすぐできます!出来たても冷やしても美味しいですよ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参は千切りにして2分レンジにかけます。
  2. 2 ブロッコリーは一口大に切って、水大さじ1をかけて蒸します。レンジに2分かけます。※水を入れないと焦げ目がつきます。
  3. 3 ブロッコリーはザルにあげて水気を絞ります。
  4. 4 人参も水気を絞ります。ブロッコリーとあわせます。
  5. 5 ごま・砂糖・醤油を加えて混ぜます。
  6. 6 出来たても冷やしても美味しいですよ!

きっかけ

ビタミンC・カロテンたっぷりのごま和えです!手軽に緑黄色野菜をとりましょう♪

おいしくなるコツ

ブロッコリーは、水を入れてレンチンした方が焦げないのでいいです。もちろん普通に茹でてもいいです。 よく水気を絞って下さい。

  • レシピID:1460032201
  • 公開日:2020/05/28
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カテゴリ
ブロッコリーにんじん
料理名
ブロッコリーと人参のごま和え♪
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