春キャベツの味噌汁♪甘くて美味♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 春キャベツは大きめにちぎるか、切ります。ねぎは斜め切りか小口切りにします。
- 2 鍋に、春キャベツ・ねぎ・油揚げを入れます。
- 3 水を加えて煮ていきます。
- 4 本だしを加えます。
- 5 フツフツとしてきて、春キャベツに火がとおったら味噌を溶かします。
- 6 完成です!
きっかけ
春にしか味わえない贅沢なお味噌汁です♪ 甘くて美味しいですよ!
おいしくなるコツ
春キャベツは大きめにちぎるか、切っても柔らかいので煮えます。大きい方が存在感があって食べ応えあっていいですよ♪
- レシピID:1460031697
- 公開日:2020/05/08
関連情報
- カテゴリ
- キャベツの味噌汁
- 料理名
- 春キャベツの味噌汁♪甘くて美味♪
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