あぶらつのざめのムニエル〔#21〕 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 むきみのあぶらつのざめを用意します
- 2 ビニール袋に片栗粉と切り身を入れる。
-
3
片栗粉をまぶす。
※空気を入れて膨らませ袋の上部を持って振る。 -
4
フライパンに油をひき3を並べる。
蓋をして中火で3分焼く。 - 5 ひっくり返して蓋をして2分焼き火をとめ、そのまま5分ほど放置し余熱を通したら完成(^^)!
きっかけ
スーパーで安く買えたので(^^;)
おいしくなるコツ
片栗粉をまんべんなくまぶすとパリパリしておいしくなります(^¬^)
- レシピID:1460031563
- 公開日:2020/05/02
関連情報
- 料理名
- あぶらつのざめのムニエル
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うちのもっくん2020/05/16 20:43スーパーで初めて見て作ってみましたが、食べやすいですね。家族もぺろっと食べちゃいました。