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おくらの胡麻和え レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ネバネバ+胡麻で体に良さそう♪
材料(1人分)
おくら
2本
黒胡麻ペースト
小さじ3
※はちみつ
小さじ1/2
※醤油
小さじ1/4
※だしの素
ひとつまみ
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作り方
1
黒胡麻ペーストに※を混ぜる。
2
おくらを2分ほど茹でて、薄く輪切りする。
3
2を1で和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和風の付け合わせ
公開日:2020/04/29
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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