妄想居酒屋OPEN♪茹で鶏皮サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茹でた鶏皮 2枚
- サラダ野菜(市販品使用) 60g位
- ☆味塩コショウ又はコショウのみ 3振り位
- ☆レモン汁 大さじ1
- ◆お好みのドレッシング又はポン酢 小さじ2位
作り方
- 1 大根とニンジン、紫キャベツ、水菜等のミックス、千切りキャベツ、市販のサラダ野菜を使用しました。お好みの旬の野菜で どうぞ。
- 2 炭酸水漬け☆サラダチキン レシピID:1460031410の鶏皮を使用しました。鶏皮を茹でて使用、蒸し鶏等の際の鶏皮を使用しても。
- 3 鶏皮はスライスし☆で下味を付けます。サラダ野菜と鶏皮を◆で和えます。サラダ野菜に鶏皮を乗せ◆をかけても。
関連情報
- 料理名
- サラダ
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