お家で簡単！シャキシャキ青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚ロース肉、タケノコ、ピーマンは細長く千切りにする
ニンニクはみじん切りにする -
2
豚ロース肉は○の下味をよく揉み込んでおく
☆の調味料をボールに合わせておく - 3 フライパンにサラダ油を入れ、中火にして豚ロースをいれて加熱しながらよく肉をほぐしていく
-
4
肉がほぐれて火が入ったら
別容器に取り出しておく
同じフライパンにニンニクを入れ、いい香りがしてきたらピーマン、タケノコを入れてサッとかるく炒める - 5 先程取り出した肉をフライパンに戻し、合わせ調味料を全体に回しかけ、よくからんだら完成
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