エリンギ☆照り焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大きなエリンギを購入しました。分量表記は普通サイズです。
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2
2～3㎝の輪切りにし両面に斜め交差に切り目を入れます。
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3
油を熱したフライパンでエリンギを焼きます。
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4
焼き色が付き火が通ったら☆を加え煮詰めながら仕上げます。
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5
大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。紫ニンジン(分量外)を付け合わせとして一緒に焼いて添えました。
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- 料理名
- エリンギの照り焼き
ブルーボリジ
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◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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