南瓜とニラのナムル♪ レシピ・作り方

南瓜とニラのナムル♪
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
ビタミンEたっぷりで体を温める組み合わせのナムルです♪ニンニクも栄養満点で免疫力アップにつなげましょう♪

材料(2人分)

  • 南瓜 200g
  • ニラ 1/2束
  • ニンニク 1片
  • ●酢 小さじ1
  • ●醤油 小さじ1/2
  • ●塩 小さじ1/4(4g)
  • ●塩 大さじ1

作り方

  1. 1 かぼちゃは5mm幅の一口大に切ります。電子レンジに2分30秒かけます。
  2. 2 ニラは5cm幅に切って、電子レンジに1分30秒かけます。
  3. 3 ニンニクは皮を剝いて、ラップをかけてレンジ600wに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。
  4. 4 ニンニクは潰します。ニラは水気を絞ります。南瓜とあわせます。
  5. 5 ●じるしを加えて混ぜます。冷蔵庫に入れて冷やします。
  6. 6 冷えれば完成です!

きっかけ

免疫力アップしたい・体を温めたい時に食べたい1品です!

おいしくなるコツ

ニンニクは、お好みでレンチンするかそのまますりおろして下さい。 レンジにかけ時間は目安です。

  • レシピID:1460031099
  • 公開日:2020/04/08
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その他のナムルにらかぼちゃ
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