南瓜とプチトマトの簡単オムレツ! レシピ・作り方

南瓜とプチトマトの簡単オムレツ!
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
南瓜たっぷり!プチトマトを入れたオムレツです♪ビタミンE・たんぱく質もとれる栄養満点のオムレツです♪形も気にせずに(笑)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 南瓜は5mm幅の一口大にかけます。レンジにかけます。2分30秒。
  2. 2 プチトマトはスライスします。
  3. 3 卵を溶いて、全体に塩コショウをして、粉チーズ・南瓜・プチトマトを加えて混ぜます。
  4. 4 フライパンをよく熱して、油をひきます。③を流し入れます。ふわっとさせます。
  5. 5 ふんわりとまわりが固まってきたら、ひっくり返します。
  6. 6 両面焼ければ完成です!

きっかけ

オムレツに、南瓜を沢山入れて栄養満点のオムレツにしました!プチトマトも爽やかで色合いもいいですよ!

おいしくなるコツ

小さめのフライパンですると、分厚くまん丸に仕上がります。 大きいフライパンで作ると、写真のように広くできます。ひっくり返すのをミスしていますが(笑)一度お皿に取り出してから丁寧にひっくり返すとキレイにできます。油は多めの方がふわっとします。

  • レシピID:1460031068
  • 公開日:2020/04/07
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カテゴリ
スパニッシュオムレツプチトマトかぼちゃ
料理名
南瓜とプチトマトの簡単オムレツ!
京たまご8836
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