ブロッコリーとハム☆卵炒め レシピ・作り方

ブロッコリーとハム☆卵炒め
  • 約15分
ブルーボリジ
ブルーボリジ
プランター菜園の すずなりブロッコリー、スティック状で次々と収穫できます。春は菜花も一緒に。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 スティックブロッコリーを使用、食べ易い長さでカットし下茹でしました。普通種、菜花でも。
  2. 2 大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。越冬し花芽、トウ立たした もものすけ蕪の菜花も無駄なく少々加えました。
  3. 3 春は菜花の美味しい季節、茎立ち、紅苔菜(紅菜)でも。
  4. 4 小さじ2くらいの油を熱したフライパンで☆を半熟程度に焼きます。細かく崩さず大きな塊で取り出します。
  5. 5 残りの油を熱し食べ易い大きさにカットしたハムと①を炒めます。ハムの塩分もあるので、塩、コショウは お好みで加え更に炒めます。
  6. 6 ④を加え軽く崩しながら混ぜ火を止めます。

きっかけ

収穫したブロッコリーを使って。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

  • レシピID:1460030816
  • 公開日:2020/03/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーその他の野菜炒めその他の卵料理その他のハム
関連キーワード
ブロッコリー スティックブロッコリー ハム
料理名
炒めもの
ブルーボリジ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る