菜花とイカ☆ゴマドレ辛子味噌和え レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 菜花(アスパラ菜、紅苔菜、くき立ち等) 150g
- ボイルイカ(カット済み) 100g
- ☆味噌 大さじ1半
- ☆すりゴマドレッシング 大さじ1
- ☆練り辛子 小さじ1/2位
- ☆醤油 0～小さじ1
作り方
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1
写真は茎立ちと紅苔菜、アスパラ菜や五月菜等の菜花、季節の青菜野菜で。食べ易い長さでカットし茎部分は縦割りにし、お好みの茹で加減で茹でます。
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2
イカはボイル、カット済みを購入しました。①とイカを☆で和えます。
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3
ちなみにお家お花見弁当にも 詰めてみました。他に菜花の混ぜご飯、天ぷら、コーヒー味の煮豆、かつお菜の漬物等。
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