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じゃが芋と大葉のナムル♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • じゃが芋

    1個

  • 大葉

    5枚

  • ニンニク

    1片

  • ●酢

    小さじ1

  • ●醤油

    小さじ1/4

  • ●塩

    小さじ1/6

  • ●ごま油

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
じゃが芋と大葉のナムル♪
  • 100円以下

じゃが芋と大葉をあわせてナムルにしました!じゃが芋のツルツル食感と大葉の風味がとても美味しいナムルです♪

作り方

  • 1

    じゃが芋は皮を剥いて、千切りにします。レンジに2分かけます。

  • 2

    大葉は千切りにします。

  • 3

    ニンニクは皮を剥いて、レンジ600wに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。

  • 4

    ニンニクはスプーンで潰します。じゃが芋・大葉と●印を加えて混ぜます。

  • 5

    出来立てでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!

きっかけ

じゃが芋・大葉・ニンニクと、体を整えてくれる栄養満点のナムルです!手軽に免疫力アップしましょう♪

おいしくなるコツ

電子レンジにかける時間は目安です。シャキシャキの食感が好きな方は時間を減らして下さい。
大葉はたっぷり入れて下さい。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > しそ・大葉
食材:
野菜 > じゃがいも

レシピID: 1460030746

公開日:2020.03.24

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関連情報

料理名
じゃが芋と大葉のナムル♪
料理用途
普段の料理
関連キーワード
じゃが芋大葉ナムル

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