キャベツ☆えのきシメジ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ザク切りにした白菜と細切りにした油揚げ(油抜き)とさつま揚げ、食べ易い長さでカットしたえのき茸、解したシメジに油を加え軽く炒めます。☆を加え蒸し煮にします。
- 2 お好みの煮加減になるよう煮ます。細切りにしたニンジンは色を残したいのと煮崩れるので仕上がる数分前に加えましたが、お好みのタイミングで どうぞ。
関連情報
- 料理名
- キャベツの煮物
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ミロ342022/04/24 18:39簡単に一品出来て良かったです♪