キャベツと生ワカメの味噌汁♪ レシピ・作り方

キャベツと生ワカメの味噌汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
キャベツと生ワカメのお味噌汁です♪春先にでる生ワカメを沢山入れて、春の香りを楽しんで下さい♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツは一口大に切って電子レンジにかけて蒸します。ねぎは斜めに切ります。
  2. 2 ※生ワカメで茹でられてないものは下茹でして下さい。
  3. 3 鍋に、キャベツ・生ワカメ・ねぎ・油揚げを入れてお湯又は水を入れて煮立てます。本だしを加えます。
  4. 4 煮立ってきたら味噌を溶かします。
  5. 5 完成です!

きっかけ

春に出でくる生ワカメを沢山いれて、お味噌汁にしました♪春キャベツをあわせたら春らしいお味噌汁です。

おいしくなるコツ

キャベツは蒸さずにそのまま鍋に入れてもいいですが、蒸したほうがより甘くすぐ火がとおるので時短になりますよ♪

  • レシピID:1460030363
  • 公開日:2020/03/02
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キャベツの味噌汁
料理名
キャベツと生ワカメの味噌汁♪
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