しっとり☆焼きおにぎり レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ご飯 茶碗4杯
- ☆出汁醬油又は麺つゆ、醤油 大さじ2位
- ☆一味又は七味唐辛子(お好みで) 0～少々
- 醤油 大さじ3位
作り方
-
1
温かいご飯に☆を混ぜお好みの大きさで握ります。オーブン又はグリル、焼き魚用アルミホイルを敷いたフライパンで両面を焼きます。
-
2
表面が固まってきたら器に入れた醤油に両面浸して更に焼きます。オーブンであれば①では200度以上で焼いてましたが温度を下げ気味で両面焼きます。
- 3 焼き立ての香ばしい焼きおにぎりは美味しいですが、焼き上がったら少々予熱で蒸らすとシットリします。お好みで。
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- 料理名
- 焼きおにぎり
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