鶏ひき肉&玉ねぎたっぷり☆ミートソース レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
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1
たっぷりの水（分量外）を沸かし、※を混ぜてひき肉を茹でこぼして、ざるにあけ、アク抜きする。
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2
鍋に水を入れて中火にかけ、酢を加え、みじん切りした玉ねぎを煮る。
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3
赤ワインを加え、1を入れ、オリーブ葉入りハーブソルトを混ぜる。
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4
トマトソースを加え、☆を入れ、軽くかき混ぜながら、弱火にして30分ほど煮込む。
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5
♪パンにのせても美味♪
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6
♪パスタで美味しく♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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