漬け込んだ鶏肉で、濃厚親子丼☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ジップロックに一口大の鶏肉を入れて漬け込み用調味料を入れて揉み込んで一晩置く。
- 2 フライパンに漬け込んだ鶏肉を入れて焼く。
- 3 ある程度焼いたら、玉ねぎ、酒、みりん、酢、醤油、砂糖、生姜を入れて弱火で7分煮込む。
-
4
火を止めて、溶き卵を回し入れる。
弱火で3分蒸し煮。 - 5 どんぶりにご飯をよそってその上に乗せて、かいわれ大根を飾ったら完成☆
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