高齢者向け夕食献立5 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、千切りした大根、しめじを入れる。
- 2 10分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で3分ほど煮る。
- 3 冷凍南瓜をラップに包み、レンジで1分加熱する。
- 4 耐熱容器に★を混ぜ、レンジで20秒加熱する。
- 5 ４に3を入れ、レンジで30秒加熱する。
- 6 ご飯に焼き蛤を櫛から外してのせ、レンジで20秒加熱し、伊達巻をのせる。
- 7 きゅうりの漬物を添えて、完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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libre*2022/02/02 10:25
美味しいでした☆ありがとうございました♡
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