長いもとキャベツのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長いもは皮をむいて千切り、キャベツも軸を取り除いて千切りでバナナは5ミリくらいの輪切りにします。
- 2 豆乳とヨーグルトに塩麴を混ぜ合わせて1の長いも、キャベツ、バナナを混ぜ合わせて小皿に盛り分けます。
- 3 2の上にちくわを半分に切ってそれを縦に6等分に切って乗せています。
きっかけ
長いもを買ってきたのでサラダに利用
おいしくなるコツ
サラダをいつも食べる直前に冷蔵庫から亜麻仁油を 取り出して小さじ1かけていただいてます・。 豆乳とヨーグルトと塩とでドレッシングにしていただいてますが市販のお好みのドレッシングやマヨネーズも美味しいですね。
- レシピID:1460029400
- 公開日:2020/01/12
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