玉ねぎのピリ辛ピクルス レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 玉ねぎ 1個
- ※りんご酢 カップ１/2
- ※てんさい糖 大さじ2
- ※粒マスタード 大さじ1
- ※鷹の爪 1本
作り方
- 1 鍋に※を入れて中火にかけて煮たてる。
- 2 薄切りした玉ねぎをサッと煮たら、火を止めて冷まし、そのまま2時間以上寝かせる。
-
3
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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