ソーセージ☆粕漬け レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ソーセージ 6本
- ☆練り酒粕 大さじ3
- ☆砂糖 小さじ2～大さじ1
作り方
-
1
食品用ビニール袋にソーセージと☆を入れ袋の上から揉みます。冷蔵庫で一日～二日くらい漬けます。
- 2 三日目はしっかり味が馴染んできます。粕を取り除き焼き魚用アルミホイルを敷いたフライパンで中まで火を通し焼き色を付けます。ホイルを閉じて蒸し焼きにするとジューシーです。
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- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー簡単おつまみ酒粕
- 料理名
- 粕漬け
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