椎茸・ニラのシンプルソテー！シンプル1番 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 椎茸 70g(1パックほど)
- ニラ 1/2束
- ニンニク 1片
- 塩コショウ 少々
- 油 適量
作り方
-
1
ニラは5cm幅に切ります。椎茸は小さいものだと2等分、大きいものだと3等分にします。ニンニクはスライスします。
-
2
フライパンに油をひいて、ニンニクを炒めていきます。
-
3
ニンニクの香りが出てきたら、椎茸を加えて炒めます。
-
4
椎茸がしんなりしてきたら、ニラを加えます。全体に塩コショウします。
-
5
ニラもしんなりして、味付けもちょうどよければ完成です！
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- カテゴリ
- にら
京たまご8836
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