じゃが芋とワカメのさっぱり!酢の物♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃが芋 1個(150g)
- 乾燥ワカメ 2g
- ●ごま 大さじ1
- ●酢 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1
- ●醤油 大さじ1/2
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剝いて半分に切って、半月に薄切りにします。電子レンジにかけて蒸します。水気があればザルにあげます。
- 2 ワカメは水でもどします。
- 3 じゃが芋が冷めたら、水気を絞ったワカメとあわせます。
- 4 ●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
- 5 冷えれば完成です!
きっかけ
じゃが芋を酢の物にすると、ツルツルとした食感で美味しいですよ♪作ってみて下さい。
おいしくなるコツ
じゃが芋は薄く切ったほうが、酢がよくからんで美味しいですよ!
- レシピID:1460028412
- 公開日:2019/11/22
関連情報
- カテゴリ
- わかめの酢の物
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