春菊入りの衣笠丼♪卵と春菊が美味♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
春菊は5㎝幅に切ります。ねぎは斜めに切ります。油揚げは1㎝幅に切ります。
- 2 ●印をあわせて煮立てます。
-
3
②に春菊・ねぎ・油揚げを入れて煮ます。煮るといっても春菊がしんなりするまでです。
-
4
煮立った所に、溶き卵を加えてふわっととろとろに仕上げます。
-
5
ご飯の上に盛り付けて完成です♪
- 6 ※フライパンで作ると、卵がひっつきにくく盛り付ける時もキレイにできやすいですよ♪
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京たまご8836
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