アスパラ菜と菊の☆胡桃ゴマ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- アスパラ菜 150g
- 食用菊 100g
- ☆味噌 大さじ2半位
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆すりゴマ 大さじ4
- ☆麺つゆ又は白だし 0～小さじ1
作り方
-
1
食用菊は花弁を散らし酢(大さじ2～3、分量外)を加えた湯で茹でます。流水に取り水分を絞ります。アスパラ菜は食べ易い長さでカットし お好みの茹で加減で茹でます。
-
2
☆を混ぜ合わせます。
-
3
①を②で和えます。
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