おからパウダー入り肉団子☆ポトフ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
作り置き☆おからパウダー入り肉団子はレシピID：1460027923参照下さい。ゴボウは玉葱、生姜を入れたり お好みで。今回は☆を混ぜ合わせ肉団子にしました。
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2
◆で大きめにカット(芯付きでも)したキャベツを煮ます。沸騰してきたら①の☆を団子に丸めて加えます。肉団子にシッカリ火を通し、キャベツに味が染み軟らかく煮ました。
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3
縦半分又は四等分にし熱した揚げ油で素揚げにしたミョウガ、刻み葱をトッピング。
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4
大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。スーパーから購入した細葱の根元5㎝くらいを野菜用培養土に植えて栽培のエコな葱を使用。次々収穫でき1本ずつ収穫でき新鮮、便利。
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- 料理名
- ポトフ
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◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
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