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ネギかつおスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • カップ2

  • かつお漬け丼のもと

    1人前

  • 大さじ1

  • ネギ

    10センチ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ネギかつおスープ

カツオのだしが出て、漬け丼の調味液で味付け不要で美味しい。

作り方

  • 1

    鍋に水を入れて中火にかけ、かつお漬けを入れて、丁寧にあくをすくう。

  • 2

    酢を加え、ざく切りネギを入れて5分ほど煮る。

きっかけ

まとめ買いした、かつおの漬け丼のもとの賞味期限が迫ってきたので、消費のためにアレンジ。

レシピID: 1460027852

公開日:2020.02.13

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