じゃがいもわかめオクラの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
まずはじゃがいもを剥いて半分に切って5～7ミリくらいに切って水にさらします。
オクラは元を鉛筆状にむいて苦口切りにして置きます。 - 2 だし汁に1の水にさらしたじゃがいもを取り出して加え火にかけます。
- 3 2のじゃがいもが煮えたらオクラを入れて乾燥わかめも加えて火を止めます。
- 4 3のわかめが戻せたら味噌を溶き混ぜながら加えてお椀に盛り分けます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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momotarou12342020/05/06 23:11
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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