オクラや美味しくないまくわはどぼ漬にしてます。 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- まくわ １個
- ぬか床 1ｋｇ
- 塩 少々
作り方
-
1
まくわの皮を剥いて縦半分に切って種とワタを取り出してさらに縦半分に切って塩を薄くまぶします。
-
2
オクラも軽く塩をまぶしてまくわと共にぬか床に１２時間くらい漬けます。
-
3
2のまくわは漬かったら取り出して洗い水けを拭き取って好みの大きさに切ります。
オクラも好みの大きさに切ります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
