夏野菜とツナで三色丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子はあられ状に切って水にさらしてからザルにあげて水切りします。
ピーマンは縦に細く切ります。 - 2 フライパンか厚手の鍋にツナ缶の油汁を半分くらい入れて水切りした茄子をレンジで2分かけるしてから炒め取り出します。
- 3 2の茄子を取り出した後に残りの油汁を入れてピーマンを炒めて火が通たら取り出してだし汁と醤油みりん酒を入れて火にかけ熱くなったら茄子とピーマンを入れて火を弱めて煮ます。
- 4 3の茄子とピーマンが煮えたら丼にご飯を入れてツナをほぐしながら乗せて茄子とピーマンも乗せ煮汁をかけて仕上げます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
