大葉でキムチ風味の漬物 レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
-
1
大葉を洗って水切りをしてにんにくはおろすかつぶします。
生姜のすりおろしておきます。 - 2 ごま油、醤油、七味唐辛子、ニンニク、生姜を混ぜ合わせて大葉を１枚１枚からませながら漬けていきます。
- 3 冷蔵庫で保存しながら翌日からご飯に巻いていただいてます。
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- 料理名
- 大葉でキムチ風味の漬物
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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