簡単☆パンナコッタ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鍋に牛乳と砂糖を入れ沸騰しないよう80度くらいに温めゼラチンを加え溶かします。クックゼラチン使用、予め水で混ぜた後 使用のゼラチンはパッケージ記載の方法で。
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2
①に生クリームとバニラエッセンスを加え混ぜ合わせ、水を入れたボウル等に鍋を浮かべ混ぜながら冷まします。冷めたら型に流し冷蔵庫で固めます。
- 3 トッピングによってはゼリー型の半分～2/3くらいまでパンナコッタ液を流し入れて固めます。
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4
ちなみに完成図のトッピングは庭のブルーベリーと大中小100個のプランター菜園で栽培のマイクロミニトマト。
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関連情報
- 料理名
- パンナコッタ
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◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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レオ＊2021/03/13 10:57
上にブルーベリージャム、いちごジャムをのせていただきました♬
とってもおいしかったです(*´꒳`*)
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