あおさの炒り卵は簡単ヘルシー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 １個
- あおさ 少し
- 塩 少々
- 水 小さじ２
作り方
-
1
テフロン加工の小鍋に卵とあおさを１つまみ折って加え水と塩を入れて混ぜ合わせます。
-
2
１を火にかけて底が固まり始めたら火を弱めて大きく混ぜながら炒り卵にします。
卵が半熟に３/１くらいなったら火を止めて余熱で仕上げます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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