ヘルシーデザート☆フローズンメロン レシピ・作り方
材料（２人分）
- アンデスメロン 1個
作り方
- 1 メロンを半分に切り、種とワタを取り出す（本当はここが一番甘くて美味しい部分ですが、冷凍するために今回はやむなく捨てます。）
- 2 浄水器の流水でキレイに洗い流し、キッチンペーパーを1/2個あたり6枚ほど使って、しっかりと水気を拭きとる。
-
3
1つずつラップでピッチリ包み、冷凍保存袋に入れて冷凍庫に入れる。（冷凍から2日ほど以内で食べきるデザートにしました。）
-
4
食べる際は室温に出して、15分ほどおいてから食べると美味。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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