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オレンジソース☆パンナコッタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

  • 牛乳

    350cc

  • 生クリーム

    200cc

  • 砂糖

    30g

  • バニラエッセンス

    3振り

  • ☆クックゼラチン

    5g

  • ☆牛乳

    大さじ1

  • オレンジソース

    大さじ5位

  • イチゴ、ブルーベリー等季節のフルーツ

    1つかみ位

  • ホイップクリーム(絞るタイプ)

    1/2袋

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オレンジソース☆パンナコッタ

簡単デザート、季節のフルーツを添えて。

作り方

  • 1

    ☆を混ぜ合わせておきます。クックゼラチンなので粉末で加えても。牛乳に砂糖を加え沸騰しないよう温め☆を溶かし生クリームとバニラエッセンスも混ぜ合わせます。

  • 2

    水を入れたボウル等に①の鍋を浮かべ混ぜながら冷まします。冷めたら容器に移し冷蔵庫で固めます。

  • 3

    固まったらオレンジソース、ホイップクリーム、フルーツをトッピングします。オレンジソースの濃度によって濃い場合は分量外の水で調整して下さい。

  • 4

    大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。プランター栽培のマイクロミニトマトと白イチゴ、庭のブルーベリーを添えました。

きっかけ

季節のフルーツを使って簡単デザート。

おいしくなるコツ

オレンジソースはジャムに水を加えても。砂糖はソース、ホイップクリームの量も考慮し、お好みで調整して下さい。

レシピID: 1460026323

公開日:2019.08.20

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関連情報

料理名
パンナコッタ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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