ズッキーニ☆豚バラ肉巻き レシピ・作り方

ズッキーニ☆豚バラ肉巻き
  • 約15分
ブルーボリジ
ブルーボリジ
ズッキーニは軟らか、カリカリっに焼いた豚バラ肉が香ばしいです。

材料(2人分)

  • ズッキーニ 1/2本
  • 豚バラ薄切り又は小間切れ肉 150g
  • 味塩コショウ(豚肉、仕上げ合わせて) 8振り位

作り方

  1. 1 食べ易い太さでカットしたズッキーニに軽く味塩コショウ(4振りくらい)した豚肉を巻きます。ぎゅっと握るだけで開きませんでした。豚肉の脂を利用しフライパンで焼きます。
  2. 2 中のズッキーニが軟らかく豚肉にもシッカリ火を通しカリッと焼き上げます。残りの味塩コショウを振って どうぞ。

きっかけ

旬のズッキーニを使って。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。BBQにもオススメです。

  • レシピID:1460026291
  • 公開日:2019/08/01
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カテゴリ
ズッキーニバーベキューの肉料理バーベキューの野菜料理豚こま切れ肉・切り落とし肉豚バラ肉
料理名
ズッキーニの豚肉巻き
ブルーボリジ
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つくったよレポート(8件)

  • ぽてとレックス
    ぽてとレックス
    2021/07/26 19:58
    ズッキーニ☆豚バラ肉巻き
    一口サイズに作ってみました。とても簡単でパクパクいけておいしかったです。
  • ポテちゃーん
    ポテちゃーん
    2021/06/09 21:04
    ズッキーニ☆豚バラ肉巻き
    簡単&手軽で美味しかったです♪
  • ひとりぶんごはん
    ひとりぶんごはん
    2021/06/06 06:51
    ズッキーニ☆豚バラ肉巻き
    大きなズッキーニがお安く出回る季節。おいしくいただきました。☆彡
  • ハッピーアワー
    ハッピーアワー
    2020/09/23 18:58
    ズッキーニ☆豚バラ肉巻き
    とっても簡単でした!
    豚バラの脂がしみて
    美味しかったです

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