マグロのカマと玉葱☆ハーブソルト焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- マグロのかま 700g
- 玉葱 2個
- ハーブソルト又は味塩コショウ 6振り位
- ローズマリー枝(あれば) 10㎝×2本
作り方
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1
楽天市場で購入したマグロのかま。解凍し使用しました。
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2
オーブンの天板にアルミホイルを敷きクシ型にカットした玉葱とマグロのかまを置き、ハーブソルトを振りローズマリー枝を乗せます。
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3
200～230度のオーブンでマグロは中までシッカリ加熱、玉葱が軟らかくなるまで焼きます。途中アルミホイルで包んで蒸し焼きにし仕上げに焼き色を付けても。
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4
大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。秋に定植した玉葱苗、7月上旬大中プランター20個分収穫しました。小さい玉葱は丸ごと焼きました。
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- 料理名
- マグロのかま焼き
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◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
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