豚バラ肉☆玉葱炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚バラ薄切り肉 350g
- 玉葱 1/2個
- ☆焼き肉のタレ 大さじ4位
- ☆酢 大さじ2
作り方
-
1
豚バラ薄切り肉は食べ易い長さでカット、下茹でし脂とアクを流します。玉葱はスライス。ノンオイルで豚肉に☆を加え炒めます。
-
2
味が馴染んできたら玉葱を加え煮詰めながら仕上げます。新玉葱なので炒めるほどに甘さが加わり、酢も加熱により加えた時よりも甘みとなります。
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- 焼肉
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IY IY2019/12/20 20:17
とても美味しくできました。ありがとうございました！
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